forbot
Ротор, ЧП
PREMIUM_BUSINESS
+38 (0562) 32-25-17
  • Ротор, ЧП
  • Каталог товаров
  • Соль углеаммонийная
Соль углеаммонийная
  • Соль углеаммонийная

Соль углеаммонийная

В наличии
Описание
Соль углеаммонийная. Применяется в пищевой промышленности при производстве мучных и кондитерских изделий вместо химического pазpыхлителя взамен аммония углекислого пищевого.
Дозировка углеаммонийной соли в сравнение с аммонием углекислым увеличивается на 30 %. Перед употреблением данный продукт pаствоpяют в воде, температура не должна превышать 20 °С и применяют в эмульсию или pецептуpную смесь непосредственно перед внедрением муки.
Информация актуальна: 17.11.2017

Подробнее

Соль углеаммонийная от компании Ротор, ЧП, Днепр (Украина). Купить Соль углеаммонийная со склада. Цена, фото, условия доставки. Звоните!